Contact

Kromme komkommers, appels met een bruin vlekje, of sinaasappelschillen waar je schijnbaar niks meer mee kunt. Er belandt jaarlijks nogal wat voedsel in de vuilnisbak. Zonde! Je gooit namelijk niet alleen eten weg, maar verspilt ook grondstoffen, water, land, energie, arbeid, tijd en geld. Steeds meer bedrijven zien daarom de noodzaak om anders met hun grondstoffen en afvalstromen om te gaan. Maar minder voedsel verspillen, hoe dat je dat eigenlijk? In bijgevoegde infographic vind je de knelpunten en handvatten om ermee aan de slag te gaan.

Meer weten?